Уголь берёзовый БАУ-А 500г для очистки алкоголя
Для очистки самогона, от ненужных нам примесей, идеально подходит древесный уголь марки БАУ-А (ГОСТ 6217-74).
Древесный уголь марки БАУ-А (ГОСТ 6217-74), производится из древесины березы. Продукт экологически чистый!
Активный уголь применяется для абсорбции вредных элементов порами. Их конкретный размер в состоянии абсорбировать вещества определенного размера: высоты, ширины, толщины.
Например, уголь, продаваемый в аптеке (производиться из костей животных) имеет микропоры и способен "проглотить" лишь маленькие молекулы. Сивушные масла: одноатомные спирты, жирные кислоты и другие, состоят из больших молекул, поэтому аптечный карболен не подходит, и на помощь приходит древесный уголь с мезомакропорами. Из этого следует, что для самогонного дела не всякий уголь выполнит свою функцию — очистку спирта от вреднейших примесей, придавая при этом напитку приятный аромат и улучшенный вкус.
Кстати, многократная фильтрация спирта через слой угольного сорбента применялось и применяется в России, в то время как зарубежные производители такой метод очистки не применяли. А зря.
Как изготавливается древесный уголь?
БАУ-А — уникальный активный уголь, не имеющий аналогов. Изготавливается путем пиролиза древесины (разложение без доступа воздуха под высокой температурой в печах и ретортах). Процесс проходит в 4 этапа:
- Сушка за счет подвода тепла из вне. Сопровождается температурой: 130-155°С.
- Начало разложения - распад менее стойких составных частей при температуре 160-280°С.
- Испарение - экзотермический процесс.
- Прокаливание остатка древесины, удаление тяжелых смол, углекислого и угарного газов, водорода, углеводорода.
По окончанию четвертой стадии получаем активный уголь - безопасный продукт не способный к самовозгоранию и отлично подходящий для очистки самогона дома.
Очистка самогона активированным углём
Очистить самогон углем не сложно. Засыпаем уголь в емкость, взбалтываем, ставим на отстойку (1,5 столовых ложки на 500 мл. самогона). Время выдержки не менее одного часа. Очистку лучше всего осуществлять в теплом помещении, т.к. в холодном помещении время на неё требуется больше. Периодическое помешивание благоприятно сказывается на скорости и качестве очистки.
После окончания очистительной процедуры самогон следует отфильтровать через ватный фильтр от мелких частичек угля. Чистый вкусный самогон готов к употреблению!
Уголь БАУ-А в сухих цифрах:
Адсорбционная активность по йоду - не менее 60-ти%.
Насыпная плотность - 240 г/дм3
Массовая доля влаги - 10%
Массовая доля золы - 6%
Срок хранения: три года.
Отзывы не найдены